ピーマンのさっぱりピリ辛ご飯

☆ピーマンご飯（2人分）

・用意するもの

・ピーマン（２，３個）

・柚コショウ

・酒少々

・ご飯２合ぐらいがちょうどいいかと

①ピーマンを細かく切ります。

②ビニール袋に切ったピーマンと柚コショウを混ぜて、よく揉んで冷蔵庫で１５分くらいつ

　　けときます

③お米を洗って釜の中に少々調理酒を入れます。

④水は少し少なめで固めがおいしいです。

⑤炊けたら冷蔵庫で漬けてあるピーマンを混ぜる。

柚コショウがきいてピリ辛でおいしいです。

キャベツの簡単料理

「キャベツのごま油と塩コショウ和え」

☆用意するもの

・キャベツ

・ごま油

・塩コショウ

のみ！！

①まず、キャベツを食べれそうな分、細い千切りにする。

②ごま油少々と塩コショウを少々かける。

③よく混ぜる

終わり。

うまいよ。